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蒲松齡寫淄博小吃
詳情
蒲松齡，濟南府淄川（位于今山東省淄博市）人。其一生除專心于《聊齋志異》的創(chuàng)作外，還有雜著數(shù)種，如《日用俗字》。此書有《飲食章》《菜蔬章》《果實章》等共31篇。其中，《飲食章》記載了近40種食物特點及制作要點，如燒賣、包子、水餃、糖食酥餅、青梅果脯等?！豆麑嵳隆分杏涊d了近40種水果，有南方的龍眼、荔枝、白果、橄欖等，也有淄博當?shù)氐乃釛?、甜棗、花生、蘋果等?？梢娖盐虒@些普通物什的喜愛。松...
來源：原創(chuàng)
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青城印記｜崔鐵爐
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創(chuàng)建于清朝道光年間距今已有200多年的歷史創(chuàng)始人崔林是山西大同人走西口來到歸化城在小召路西開設了兩間門面做起了打鐵生意青城崔鐵爐由此開始歸化城著名旅蒙商號大盛魁的駝隊就使用過很多崔家打制的鐵器民間從崔家購買的鐵質用品更是數(shù)不清崔鐵爐以信立號憑借精湛的技藝和匠人精神代代傳承在呼和浩特手工業(yè)發(fā)展史上具有重要地位2021年青城崔鐵爐打鐵技藝成為呼和浩特市市級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目
來源：原創(chuàng)
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《血染江山旗更紅》——紅色之旅有感
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（作者：段英正）2023年11月1日至9日，為期九天的蜻蜓點水、走馬觀花式的參觀學習結束了。在此期間，先后參觀了西柏坡、紅旗渠、中國共產(chǎn)黨歷史展覽館。由于時間緊，想要了解、學習的知識太多。所以只是有了一點膚淺的認識和體會。一、西柏坡……運籌帷幄之中，決勝千里之外的核心堡壘。承載著偉大革命斗爭中國共產(chǎn)黨光輝歷史和革命精神的圣地——西柏坡。雖逢甲子但初次敬觀，即刻被這里的美景和建筑所吸引。...
來源：原創(chuàng)
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“通遼宇宙”前傳：愛新覺羅家族為何“獨寵”科爾沁部女子？
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作者：趙愷歷史上的科爾沁部所處的位置，大概在今天的內蒙古通遼市附近。這個正式成型于明代中葉的部族，長期處于蒙古、大明、女真三方勢力犬牙交錯的最前沿，因此一度飽受地緣政治引發(fā)的戰(zhàn)亂之苦。隨著建州女真的崛起，科爾沁部審時度勢地選擇了與努爾哈赤聯(lián)姻，由此拉開了滿蒙聯(lián)姻的序幕……分裂的汗廷蒙古部族東西分治與科爾沁部出現(xiàn)自定鼎中原之后，大明便始終將退至長城以北的殘元勢力視為心腹大患。朱元璋在世之...
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云南人有多愛吃花？
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作者：西洲自古以來，鮮花都是美好、喜慶甚至高雅的象征，空谷幽蘭、傲霜紅梅、洛陽牡丹、西湖荷花、錢塘桂子……這些花兒既被文人墨客歌頌，也為布衣平民喜愛。鮮花的賞心悅目自不必多說，世人皆愛花，但還有一個原因——鮮花也好吃呀。說起吃花，許多武俠小說中的武林門派都是以吃花來修習武功的。在古龍小說《絕代雙驕》中，宮主邀月就是靠著吃花永葆青春。而且在少宮主花無缺和小魚兒被關在一起時，也曾靠吃花過活...
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故鄉(xiāng)的烙印
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作者：陳彥文學是什么？對于我，她是生活與閱讀相互刺激、發(fā)酵的產(chǎn)物，是對過往生活儲存的持續(xù)開發(fā)整理。無論走到哪里，我都會在一閃念或夢中，復現(xiàn)曾經(jīng)生活與居住過的鄉(xiāng)村、城市，有時半夜醒來，會突然發(fā)蒙，這是睡在什么地方？西安古城墻 我是一生更換過好多次故鄉(xiāng)的人，命運注定是個行者。當我在西安以南的大山深處鎮(zhèn)安縣出生時，其實離縣城還很遠，那里許多人甚至一輩子都沒進過城。我的出生地是松柏鄉(xiāng)...
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內蒙古額爾古納：推進傳統(tǒng)村落保護發(fā)展 激發(fā)鄉(xiāng)村發(fā)展新動能
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作者：韓丹丹王卓近年來，內蒙古自治區(qū)呼倫貝爾額爾古納市高度重視傳統(tǒng)村落保護工作，堅持把保護傳承和開發(fā)利用有機結合起來，編制傳統(tǒng)村落保護發(fā)展規(guī)劃，積極探索出傳統(tǒng)村落保護發(fā)展的新模式，留住鄉(xiāng)親、護住鄉(xiāng)土、記住鄉(xiāng)愁，推動鄉(xiāng)村全面振興。美麗的恩和俄羅斯族民族鄉(xiāng)一隅。（攝影：王卓）目前，額爾古納市擁有恩和俄羅斯族民族鄉(xiāng)恩和村、奇乾鄉(xiāng)奇乾村、蒙兀室韋蘇木臨江村、三河回族鄉(xiāng)護林村、莫爾道嘎鎮(zhèn)太平村等...
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在太原清徐縣尋味山西老陳醋
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作者：王艷娟醋，家喻戶曉，老少皆知，是三餐必備的調味品，又是人皆喜愛的養(yǎng)生品。太原清徐縣，背倚青山，環(huán)抱綠水，歷史悠久、文化深厚，有“文化名城，醋都葡鄉(xiāng)”之稱，又有“自古釀醋在山西，追源溯流在清徐”之美譽。梗陽子民無不為之自豪，因為世世代代清徐人都是嗅著醋的馥郁芳香，聽著醋流的沽沽淙流，踏著歷史的節(jié)拍自信地走向未來。醋是清徐人的名片。一說清徐，無人不知那是盛產(chǎn)老陳醋的地方；一說醋，無人...
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銀藝千年|銀碗：三餐四季 溫飽即安
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碗，不僅是中國人特有的飲食文化象征，更承載著中國人一生的情感和記憶。在云南省大理白族自治州鶴慶縣，在小寶寶的周歲宴上，親朋好友往往會送上一只銀碗，寓意小孩子好好吃飯、快快長大，寄托人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。鶴慶縣草海鎮(zhèn)新華村的董福山，是村里為數(shù)不多制作銀碗的手藝人，因為父親是銀銅器鍛制的老手藝人，在他的印象中，父親起早貪黑，靠著幫人修補銀器賺錢養(yǎng)家，十分辛苦。二十歲時，他...
來源：原創(chuàng)
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北京中軸線 見證歷史與未來
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作者：周飛亞“歷史文化是城市的靈魂，要像愛惜自己的生命一樣保護好城市歷史文化遺產(chǎn)?！薄疤幚砗贸鞘懈脑扉_發(fā)和歷史文化遺產(chǎn)保護利用的關系，切實做到在保護中發(fā)展、在發(fā)展中保護。”2014年2月25日，北京玉河邊，習近平總書記的一番話，說到了無數(shù)人的心坎上。北京，夕陽映照通惠河水面。先有什剎海，后有北京城。什剎海畔的萬寧橋橫跨玉河。玉河還有一個更響亮的名字：通惠河。3000多年建城史，870年...
來源：原創(chuàng)
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