作者：李貴文
“稻花香里說(shuō)豐年”絕不是秀美江南才有的景象，在內(nèi)蒙古東北部的興安盟，水稻種植已有100多年的歷史。興安盟地處北緯46度，屬于寒地水稻黃金帶，享有“中國(guó)草原生態(tài)稻米之都”的美譽(yù)，所產(chǎn)的稻米猶如明珠般晶瑩剔透，承載著大自然的恩賜，見(jiàn)證著人們的辛勤耕耘，講述著鄉(xiāng)村振興的“興安”故事。
育好種子種好稻
走進(jìn)烏蘭浩特市義勒力特鎮(zhèn)勝利嘎查敖包山興安稻海“看禾選種”示范平臺(tái)，放眼望去，集中連片的水稻蕩漾著豐收的味道。
俗話說(shuō)“秧好一半禾，苗好七分收”，說(shuō)的就是秧苗和種子對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性，對(duì)水稻來(lái)說(shuō)更是如此?！翱春踢x種”平臺(tái)作為自治區(qū)落實(shí)種業(yè)振興行動(dòng)的一項(xiàng)具體措施，旨在為廣大農(nóng)民遴選推介優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，幫助企業(yè)通過(guò)“看禾選種”實(shí)現(xiàn)“看禾訂種”?！拔覀儗⒑Y選推介優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，增強(qiáng)種業(yè)的發(fā)展活力，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)力。”烏蘭浩特市農(nóng)牧技術(shù)推廣中心主任吳海濤如是說(shuō)。
種子被稱作現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“芯片”，也是科技較量的新賽道。自2018年興安盟袁隆平水稻院士專家工作站與興安盟結(jié)下“糧”緣后，便努力為“中國(guó)碗”里的“塞外糧”裝上一顆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的“興安芯”。
近年來(lái)，興安盟與袁隆平院士專家團(tuán)隊(duì)的合作成果豐碩，國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心興安盟分中心、國(guó)家耐鹽堿水稻技術(shù)創(chuàng)新中心興安盟分中心及試驗(yàn)基地相繼落戶，先后實(shí)施了“北方寒地水稻及區(qū)域耐鹽堿水稻提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)研究與集成”等科研項(xiàng)目，累計(jì)推廣新品種、新品系、新技術(shù)13項(xiàng)，推廣面積近60萬(wàn)畝，幫助7.5萬(wàn)名稻農(nóng)年人均增收3000多元。
探索致富新“稻”路
在扎賚特旗綽勒銀珠米業(yè)有限公司的加工車間，生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)流暢，經(jīng)過(guò)精細(xì)的加工程序，一袋袋大米走出生產(chǎn)線。
“今年公司種植水稻2萬(wàn)畝，帶動(dòng)周邊各族群眾發(fā)展水稻面積近5萬(wàn)畝。我們采取‘公司+基地+農(nóng)戶’的發(fā)展模式與稻農(nóng)利益聯(lián)結(jié)，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一供秧、統(tǒng)一栽培技術(shù)、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售，既保證了原糧品質(zhì)，又提高了生產(chǎn)效率。”扎賚特旗綽勒銀珠米業(yè)有限公司總經(jīng)理樸哲君說(shuō)，公司通過(guò)“訂單種植模式”，引導(dǎo)農(nóng)戶在自家的農(nóng)田種植優(yōu)質(zhì)水稻，從產(chǎn)品種植、加工生產(chǎn)到銷售，提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全方位服務(wù)，讓水稻坐家不愁賣、質(zhì)優(yōu)價(jià)更高。
通過(guò)京蒙協(xié)作落地科右前旗的家禾米業(yè)有限公司，積極探索傳統(tǒng)種植產(chǎn)業(yè)和旅游行業(yè)的發(fā)展融合，建設(shè)稻米科技館、帳篷酒店，引入萌寵親子樂(lè)園、越野山地車、野外露營(yíng)等文旅業(yè)態(tài)，舉辦插秧節(jié)、音樂(lè)節(jié)、豐收節(jié)、稻米論壇等文旅活動(dòng)，不僅為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐，也讓科右前旗成為游客眼中的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”。截至目前，家禾米業(yè)接待游客8萬(wàn)人次，旅游收入突破1000萬(wàn)元。
興安盟以水稻為依托，通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)、代耕管理、認(rèn)領(lǐng)認(rèn)養(yǎng)、私人訂制、發(fā)展休閑旅游等一系列措施，促進(jìn)水稻特色經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展，提升大米及延伸產(chǎn)業(yè)鏈附加值，讓田園變公園、農(nóng)區(qū)變景區(qū)、民房變民宿，實(shí)現(xiàn)水稻每畝支撐綜合產(chǎn)值萬(wàn)元目標(biāo)。
從“好大米”到“名大米”
大米要種得好、產(chǎn)得好，更要賣得好、賣得俏，這離不開(kāi)品牌的打造。
今年2月，中央廣播電視總臺(tái)“國(guó)潮鬧元宵暨國(guó)貨潮品館”揭幕活動(dòng)隆重舉行，“興安盟大米”品牌作為內(nèi)蒙古首批受邀“國(guó)貨潮品”品牌入駐“國(guó)貨潮品館”，并通過(guò)中央廣播電視總臺(tái)新媒體矩陣直播的方式推介給全國(guó)消費(fèi)者。
自2015年2月14日“興安盟大米”成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)以來(lái)，其品牌影響力持續(xù)攀升。2020年入選第一批中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。至2023年，“興安盟大米”區(qū)域公用品牌價(jià)值已達(dá)262.87億元。“興安盟大米”作為興安盟名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品中的“頂梁柱”，知名度和品牌價(jià)值持續(xù)大幅度提升。
“我們采用統(tǒng)一的綠色水稻種植標(biāo)準(zhǔn)，把好品質(zhì)源頭關(guān)，讓綠色水稻借助扎賚特‘味’稻的品牌效應(yīng)‘身價(jià)倍增’。”扎賚特旗魏佳米業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理魏建明說(shuō)，源于“興安盟大米”的“金字招牌”，讓興安盟水稻在市場(chǎng)上頗有名氣，不愁銷路。
如今，凝聚著無(wú)數(shù)汗水的興安盟大米，已陸續(xù)從田間地頭來(lái)到全國(guó)百姓的餐桌，為稻農(nóng)鼓足了信心。
在北京市的興安盟生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品直營(yíng)店內(nèi)，一排排貨架上整齊擺放著包裝精美的興安盟大米等特色農(nóng)畜產(chǎn)品。這些來(lái)自興安盟的綠色佳品，吸引了眾多北京市民的駐足試吃和選購(gòu)，逐漸在首都聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，并暢銷于全國(guó)各地。
為進(jìn)一步打通興安盟大米推廣渠道，興安盟大米公司先后籌建餐超一體化的北京市、呼和浩特市興安盟大米館，打造3小時(shí)配送圈，同時(shí)在天貓、抖音、快手等網(wǎng)上平臺(tái)開(kāi)通店鋪，打通山姆會(huì)員店、盒馬X會(huì)員店等渠道，推進(jìn)“線上+線下”聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷。
興安盟堅(jiān)持把水稻產(chǎn)業(yè)作為調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興、促進(jìn)農(nóng)民增收致富的優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè)，未來(lái)將繼續(xù)擴(kuò)大水稻種植面積、延伸稻米加工產(chǎn)業(yè)鏈、拓寬銷售渠道，讓生態(tài)綠色有機(jī)的“興安盟大米”享譽(yù)中國(guó)、香飄萬(wàn)里。
責(zé)任編輯:郭海
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