作者:樊江洪
“用世界8%的耕地養(yǎng)活了世界22%的人口,但也用了世界47%的農藥。這樣大量的農藥使用,是不是可以持續(xù)下去?”在16日舉行的第三屆“讀懂中國”國際會議配套活動“美麗中國?健康中國”圓桌會議上,面對中科院院士、中科院北京生命科學院院長康樂發(fā)出的這個疑問,上百位與會者一下子都面色凝重起來。
康樂稱,我國農業(yè)豐收已經連續(xù)十幾年了,今年又是一個豐收年,除了生產技術的進步和農民的辛勤勞動,農藥和化肥的使用也做出了重大貢獻。中國的耕地面積與美國差不多,只少個幾十平方公里,中國用了470萬噸的農藥,單位面積的平均使用農藥量是美國的四倍?!鞭r藥的危害第一個就是健康,殘留在糧食蔬菜水果里,還可以通過食物鏈轉入到肉蛋奶當中,引起多種疾病。而且造成農民增產不增收,雖說是保證了豐收,但是賺不了錢,不可持續(xù)?!?br />
他說,與化學農藥相比,生物農藥不僅具有對人畜安全,對環(huán)境沒有污染的好處,而且噴施一次效果非常長,可以做到增產增收?,F在,生物農藥在我國的使用比例大約占農藥總用量的8%,而世界發(fā)達國家都在逐步減少化學農藥的使用,相應增加生物農藥。美國、法國、英國都是大約60%用化學農藥、40%用生物農藥。越南的生物農藥也占了24%的比例。
生物農藥這么好,為什么中國農民不喜歡用?為什么還愛用化學農藥呢?康樂分析,化學農藥見效快,噴上去蟲子就死了,使用也方便。最重要的原因是,農民噴施大量化學農藥的農產品在市場上有人要,賣得出去,也沒有人進行必要的檢驗?!蔽覀兩a的許多農產品出口時要嚴把農藥殘留關,賣給自己吃的為什么不檢驗一下?”
康樂表示,農業(yè)部制定了2020年之后中國化學農藥零增長計劃,是一個非常重要的利國利民措施,也是一個時間緊迫、須細化工作的實施過程,同時要不斷增加生物農藥使用的比例。他建議國家有關方面高度重視生物農藥的使用,對農產品設立相關市場準入標準,不僅涉及到糧食、水果、蔬菜,還有肉蛋奶。為了支持生物農藥逐步替代一部分化學農藥,國家應該對生物農藥的科學研究、使用給予支持,農民在購買生物農藥時要給予方便和補貼。
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